Jadłospisy

JADŁOSPIS DLA SZKOŁY:

Zupa: Zupa ogórkowa 300 g (alergeny: seler, mleko).
Danie główne: Tost z serem 60 g (alergeny: gluten – pszenica, jaja, mleko, soja, nasiona sezamu).

Danie główne: Paluszki rybne z fileta z mintaja 100 g (alergeny: jaja, ryby, gluten – pszenica), ziemniaki z koperkiem 200 g, surówka wiosenna 120 g.
Napój: Kompot owocowy 200 ml.

Danie główne: Racuchy 200 g (alergeny: gluten – pszenica, jaja, mleko) – potrawa smażona.
Dodatki: Mus jabłkowy 100 g (alergeny: mleko), marchew do chrupania 50 g.
Napój: Woda z cytryną 200 ml.

Danie główne: Potrawka meksykańska z kurczakiem, warzywami i fasolą czerwoną 200 g (alergeny: gluten – pszenica) – potrawa duszona, ryż 100 g.
Napój: Kompot owocowy 200 ml.

Danie główne: Kopytka z cebulką 250 g (alergeny: jaja, gluten – pszenica), kapusta zasmażana 120 g.
Napój: Kompot owocowy 200 ml.

Śniadanie: Rogal maślany z masłem i miodem 35 g (alergeny: gluten – pszenica, jaja, mleko), kakao 200 ml (alergeny: mleko), zupa mleczna na zacierce 200 ml (alergeny: mleko, jaja, gluten – pszenica), owoce suszone: morele, rodzynki, żurawina.
I Danie: Zupa ogórkowa 200 g (alergeny: seler, mleko).
Deser: Pizzerka – wyrób własny (alergeny: mleko, jaja, gluten – pszenica).
II Danie: Zapiekanka makaronowa z mięsem i warzywami 150 g (alergeny: mleko, gluten – pszenica, jaja) – potrawa przygotowana w piecu konwekcyjno-parowym.

Śniadanie: Kanapki z pieczywa mieszanego 35 g (alergeny: pszenica, owies, jęczmień, żyto, mleko, nasiona sezamu), twarożek z rzodkiewką 30 g (alergeny: mleko), masło 5 g (alergeny: mleko), mleko 200 ml (alergeny: mleko), ogórek 30 g.
I Danie: Zupa kalafiorowa 200 g (alergeny: mleko, seler).
Deser: Gruszka.
II Danie: Paluszki rybne z fileta z mintaja 60 g (alergeny: jaja, ryby, gluten – pszenica) – potrawa pieczona w piecu konwekcyjno-parowym, ziemniaki z koperkiem 100 g, surówka wiosenna 70 g, kompot owocowy 200 ml.

Śniadanie: Kawa Inka na mleku 200 ml (alergeny: mleko, jęczmień, żyto), kolorowe kanapki z pieczywa mieszanego 35 g (alergeny: gluten – pszenica, żyto, owies, jęczmień, soja, jaja, mleko, nasiona sezamu), masło 5 g (alergeny: mleko). Szwedzki stół: szynka drobiowa 30 g, jajo (alergeny: jaja), ser żółty salami 30 g (alergeny: mleko), kabanosy 20 g, ogórek 20 g, pomidor 30 g, papryka 10 g, sałata 5 g, rukola 5 g.
I Danie: Barszcz czerwony 200 g (alergeny: mleko, seler).
Deser: Kaszka kukurydziana 200 g (alergeny: mleko).
II Danie: Racuchy 100 g (alergeny: mleko, jaja, gluten – pszenica) – potrawa smażona, mus jabłkowy 70 g (alergeny: mleko), marchewka do chrupania 50 g, woda z cytryną 200 ml.

Śniadanie: Kanapki z pieczywa mieszanego 35 g (alergeny: gluten – pszenica, żyto, owies, jęczmień, jaja, mleko, nasiona sezamu, soja), parówka z szynki 2 szt., pomidorki koktajlowe 40 g, kakao 200 ml (alergeny: mleko).
I Danie: Zupa cebulowa 200 g (alergeny: seler, mleko).
Deser: Muffinki – wyrób własny (alergeny: jaja, mleko, gluten – pszenica), mleko 200 ml (alergeny: mleko).
II Danie: Potrawka meksykańska z kurczakiem, warzywami i fasolą 120 g (alergeny: gluten – pszenica) – potrawa duszona, ryż 80 g, kompot owocowy 200 ml.

Śniadanie: Kawa zbożowa na mleku 200 ml (alergeny: mleko, jęczmień, żyto), kanapki z pieczywa mieszanego 35 g (alergeny: gluten – pszenica, żyto, owies, jęczmień, jaja, mleko, nasiona sezamu, soja), pasta z tuńczyka 30 g (alergeny: jaja, ryby), rukola 2 g, ogórek 10 g.
I Danie: Krupnik zabielany 200 g (alergeny: seler, gluten – jęczmień, mleko).
Deser: Jogurt truskawkowy 200 g – wyrób własny (alergeny: mleko).
II Danie: Kopytka z cebulką 160 g (alergeny: jaja, gluten – pszenica), kapusta zasmażana 70 g, kompot owocowy 200 ml.

JADŁOSPIS MOŻE ULEC ZMIANIE

Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 w odniesieniu do składników obecnych w środkach żywności.

Substancje lub produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji:

Zboża zawierające gluten, tj. pszenica (w tym orkisz i kamut), żyto, jęczmień, owies lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne.
Skorupiaki i produkty pochodne.
Jaja i produkty pochodne.
Ryby i produkty pochodne.
Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.
Soja i produkty pochodne.
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą).
Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne.
Seler i produkty pochodne.
Gorczyca i produkty pochodne.
Nasiona sezamu i produkty pochodne.
Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l w przeliczeniu na $SO_2$.
Łubin i produkty pochodne.
Mięczaki i produkty pochodne.